Торт мороженое «Цветочный»

Вес 1,8 кг. Оформление цветочной композицией из крема Шантильи с творожным сыром «Hochland» и снежинками из мастики. Шоколадный велюр голубого цвета. В разрезе шоколадный бисквит, нежный воздушный мусс со вкусом шампанского, белого шоколада и сливок. Цитрусовая начинка из мандарин, хурмы и меда. Желе из шампанского.

Вес 0,5 кг. В разрезе шоколадный бисквит, нежный воздушный мусс со вкусом шампанского, белого шоколада и сливок. Цитрусовая начинка из мандарин, хурмы и меда. Желе из шампанского.

Вес 3,3 кг. Шоколадный бисквит. Прослойка из вишневого кремю и конфи. Два мусса из белого и темного шоколада. Велюровое покрытие и декор из крема сливки + творожный крем Hochland.

Вес 2 кг. Шифоновый бисквит. Шоколадно-сливочный мусс с сыром Рикотта. Две прослойки: клубничное конфи и виноградное с сиропом Мохито. Торт покрыт шоколадным велюром и цветами из мастики.

Мини-тортик «Зимняя сказка»

 

Торт «Бархатная свадьба»

Вес 2 кг. Шампанское в сливочном муссе и желе. Малиновое конфи, шоколадный бисквит и бархат-велюровое покрытие. Обручальные кольца и роза из мастики.

Торт мороженое «Цветочная ваза»

 

Вес 1,3 кг. Шоколадный бисквит, мусс молочный шоколад, клубничное конфи. Декор-шоколад и живая роза в капсуле.

Торт мороженое «Цветочная ваза» в разрезе и роза в капсуле.

Торт «Любимому мужу»

Вес 2 кг. Шоколадный бисквит, мусс-мороженое, грушево-смородиновое конфи, велюровое покрытие. Оформление виноградной гроздью и листьями из карамельной глазури.

 

Страница 1 из 17
1 2 3 4 17