Архив рубрики: Для женщин

Торт «Цветочный»

Вес 3,2 кг. Шоколадный бисквит. Конфи яблочное с шампанским, вишневое конфи с коньяком. Йогуртовый мусс и шоколадно — сливочный. Цветочное оформление из крема Шантильи с творожным сыром «Hohland» Торт покрыт шоколадным велюром.

Торт «Нежность»

Вес 3кг. Два бисквита шоколадный и классический. Крем с творожной рикоттой и сливочно-йогуртовый. Вишневое конфи на коньяке. Декоративное оформление-мастика Айсинг Ролл Декор, зеркальная глазурь и сладкое кружево «Frivolite».

Торт «8 марта»

Вес 2 кг. Шоколадный бисквит. Конфи вишня+черника. Мусс сливочно-ванильный. Оформление шоколадным велюром, карамелью и сливками.

Вес 2,2 кг. Шоколадный бисквит, ванильно-фруктовый мусс. Прослойка конфи виноград и яблоко в шампанском. Торт покрыт шоколадным велюром и украшен виноградом и цветами из мастики.

Торт «Любимой мамочке»

Вес1,5 кг. Шифоновый бисквит, шоколадно-черничный мусс и прослойка из смородинового конфи с черникой. Декоративное оформление из шоколадного велюра, кружева “Frivolite” и белоснежной розы из мастики.

«Весеннее настроение»

Вес 2,5 кг. Шифоновый бисквит. Мусс — десерт из сливок, йогурта маракуйя и манго, итальянского сливочного сыра маскарпоне, белого шоколада и консервированных персиков. Торт покрыт шоколадным велюром. Декор из мастики и шоколадной крошки.

«Веточка мимозы»

 

Вес 1кг. Шоколадный бисквит. Ванильный сливочный мусс. Конфи груша+малина. Опыление шоколадный велюр. Мимоза из заварного крема с кокосом.

Вес 1,5 кг. Шифоновый бисквит. Два мусса: сливочно- персиковый и вишневый, прослойка из фруктового конфи. Торт покрыт шоколадным велюром. Ветка мимозы из заварного крема с кокосом.

Страница 1 из 3
1 2 3