Архив рубрики: Пирожные

Пирожные

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом — просто песня!                                                                                                                       Ингредиенты: 0,5 ст. сахара, 1 яйцо, 100 гр. слив. масла (мягкого) 100 гр. маргарина (мягкого) 0,5 ст. л. майонеза 0,5 ч. л. гашеной соды 2 ст. муки (450 г) Масло, маргарин и сахар положить в миску  и взбить миксером на высокой скорости,  добавить яйцо взбить, добавить майонез, взбить, добавить гашеную соду, взбить. Частями добавить муку и замесить тесто. Равномерно разместить  тесто по формочкам Выпекать при 180 С до золотистого цвета Готовые корзиночки аккуратно вынуть из формочек.