Вес 3кг. Два бисквита шоколадный и классический. Крем с творожной рикоттой и сливочно-йогуртовый. Вишневое конфи на коньяке. Декоративное оформление-мастика Айсинг Ролл Декор, зеркальная глазурь и сладкое кружево «Frivolite».

Вес1,3кг. Классический бисквит, сливочно-йогуртовое суфле. Начинка яблочный и персиковый  конфитюр. Масляный крем на основе итальянской меренги. Декоративное оформление из мастики.Песочные корзинки по 56гр.

Вес 2,7кг. Классический бисквит, молочная пропитка + ванильный ликер, клубничный мусс + маскарпоне и ягодная прослойка. Декоративное оформление из мастики Айсинг Ролл Декор.

Вес 2,7 кг. Мусс с шампанским и белым шоколадом в сочетании с мандариновым конфи + хурма, ананасовым компоте и желе из шампанского. Бисквитная основа с бананом и орехами пекан. Оформление шоколадный велюр, зеркальная глазурь и крем Шантильи с творожным сыром «Hochland»

Вес 1,0 кг. Мусс сливочное мороженое с прослойкой из яблок в черноплодном-вишневом конфи.

Вкус мороженого в бисквитном рулете с вишневым конфи.

Вес 1,2 кг. Художественная роспись, шоколадно-сливочный мусс и желе из черной смородины с черноплодной рябиной.