Архив метки: Шоколадный велюр

Торт «мороженое»

Вес 1,5кг. Шоколадный бисквит. Прослойка из винограда в шампанском и шоколадно-сливочный мусс. Покрытие велюр. Мишка из шоколадной бисквитной крошки.

Торт «Цветочный»

Вес 3,2 кг. Шоколадный бисквит. Конфи яблочное с шампанским, вишневое конфи с коньяком. Йогуртовый мусс и шоколадно — сливочный. Цветочное оформление из крема Шантильи с творожным сыром «Hohland» Торт покрыт шоколадным велюром.

Торт «Роману 1 годик»

Вес 3,7 кг. Шоколадный бисквит. Прослойки из яблочного конфи и вишневого. Два мусса из Экстра-горького темного шоколада (Barry Callebaut) с насыщенным вкусом обжаренного какао и белого шоколада. Декор из мастики и шоколадного велюра.

Торт «8 марта»

Вес 2 кг. Шоколадный бисквит. Конфи вишня+черника. Мусс сливочно-ванильный. Оформление шоколадным велюром, карамелью и сливками.

Вес 2,2 кг. Шоколадный бисквит, ванильно-фруктовый мусс. Прослойка конфи виноград и яблоко в шампанском. Торт покрыт шоколадным велюром и украшен виноградом и цветами из мастики.

Торт «С Днем Защитника Отечества»

Вес 1,5 кг.Шоколадный бисквит. Прослойка груша в черничном-смородиновом конфи. Шоколадный сливочный мусс. Покрытие шоколадный велюр. Декор из мастики и карамели.

Страница 1 из 4
1 2 3 4